Les halles des Sables d’Olonne méritent un detour pour les tourteaux fromagers ! Et aussi l’architecture. C’est un endroit où le producteur et le consommateur se croisent dans une ambiance sympathique. Les prix ne sont pas très abordables et il manquent les producteurs locaux.
On trouve les boulangers qui vendent des excellents pains et pâtisseries. La boulangère chez qui on a acheté les fromages et les tourteaux a été très chaleureuse, et elle a emballé nos achats dans des sacs spécifiquement dédiés pour de longs voyages. Tout est bien arrivé à la maison au bout de 6h de route !
Une jolie découverte que ce Marché des terroirs. Des produits en circuit court, de beaux fruits et légumes. Une petite cave sympathique, et des produits frais de belle qualité. Pour couronner le tout un accueil avenant qui donne envie d'échanger pour en savoir plus sur les agriculteurs et éleveurs.
Commande préparée et expédiée très rapidement puis reçue sans encombrement via chronofresh !
Nous avons pris nems porc + ravolis vapeur crevette + samoussas poulet : la qualité est au rendez-vous pour des prouits artisanaux, mention spéciale pour la sauce aigre douce, un délice.
Résumé en quelques mots : bon appétit !