Tres grosse déception pour la 2eme année consécutive sur des foies gras de canard : j'ai acheté 2 foies gras deveines( très grossièrement d'ailleurs). Comme l' année dernière, les foies étaient granuleux, ont rejeté tout leur gras...immangeables. J'ai pensé l'année dernière avoir raté ma préparation ( malgré des années d'habitudes 😉) c'est pourquoi je suis revenue me fournir au même endroit cette année.
Et à nouveau le même problème : c'est fini, je change de fournisseur définitivement.
Un midi aux halles, assis devant la Karavan’ Kreol, nous avons passé un super moment. Du service (big up notamment à Yohan) aux plats reçus, tout était parfait. La bonne humeur de l’équipe a rajouté cette touche de vacances☀️ à visiter absolument!
Nous avons passé le week-end à Saint-Tropez pour Le festival de Harley-Davidson,
Nous avons découvert un food truck Créole, Nous nous sommes régalés avec ses Accra, son poulet Colombo, les petits boudins noir antillais. Nous avons passé un moment convivial entre amis.
Et moi qui suis créole, Je me suis régalé.
Très bons étals aussi bien les fruits et légumes que le pain,la pâtisserie, la viande.et tout le reste. Un vrai plaisir d'y faire ses courses et tout le monde sympa...ca me change de Géant.