Visite découverte de ce marché aux truffes. De l'attente pour voir partir en quelques minutes ces pépites. Et une petite omelette aux truffes pour terminer.
Expérience très mitigée. En effet, je me suis arrêté ce soir pour acheter une barquette de fraises. Cette barquette contenait la moitié de fraises abîmées et moisies. A 2,45€ les 250gr on peut espérer avoir des produits de qualité et de première fraîcheur.
J'ai vraiment apprécié ce lieu très accueillant aux saveurs du terroir.
Très bien organisé, qui donne envie de goûter, de savourer, de déguster et.... d'acheter du bon, du bio, du frais.
Tres grosse déception pour la 2eme année consécutive sur des foies gras de canard : j'ai acheté 2 foies gras deveines( très grossièrement d'ailleurs). Comme l' année dernière, les foies étaient granuleux, ont rejeté tout leur gras...immangeables. J'ai pensé l'année dernière avoir raté ma préparation ( malgré des années d'habitudes 😉) c'est pourquoi je suis revenue me fournir au même endroit cette année.
Et à nouveau le même problème : c'est fini, je change de fournisseur définitivement.