Très peu intéressant,les prix sont quasiment identiques qu'ailleurs mais là il faut prendre en gros,de plus ce n'est plus de l'anti Gaspi,viande et laitage très cher
Le 9/1/2023 j'ai commandé 100 gr de truffe catégorie 1 à Marie France la responsable du Marché au truffes de saint Alvére à 1000€ le kilo. Reçu le 11 sous vide, très bien et surprise, à l'ouverture truffe sans parfum !!! et très très peu de saveur !!! ça ne valait même pas 200€ le kilo ... L'arnaque.
L'un des seuls endroits où on peut être sûr de la qualité des truffes puisqu'elles sont toutes contrôlées ! À visiter impérativement pour toucher de près l'atmosphère de la truffe !
1er essai ce jour, 1 kg tomate 1 boule mozza 1saucisse sèche et 2 grosses côtes de porc pour 17 euro, honnête. Pour l'instant on a goûté seulement le porc : selon ma famille petits comme grands, qui n'aiment pas habituellement le porc car trop sec, la viande est exceptionnellement bonne et tendre.
C'est un concept que je ne connaissais pas, mais je suis totalement séduit !
Les produits sont de qualité, des prix défiant la concurrence (fixés par les agriculteurs eux-mêmes), avec beaucoup de choix !
N'hésitez pas !
Un concept qui nous fait re-découvrir le goût. Un régal pour les papilles. Mise en avant des producteurs locaux. Des nouveautés régulières. Un accueil toujours très chaleureux avec des conseils au top.